Ludovic & Elke Morlion

« 𝑱𝒐𝒖𝒓 𝒆𝒕 𝒏𝒖𝒊𝒕, 𝒏𝒐𝒖𝒔 𝒏𝒐𝒖𝒔 𝒆𝒏𝒈𝒂𝒈𝒆𝒐𝒏𝒔 𝒂𝒗𝒆𝒄 𝒉𝒐𝒏𝒏𝒆̂𝒕𝒆𝒕𝒆́ 𝒑𝒐𝒖𝒓 𝒏𝒐𝒔 𝒂𝒏𝒊𝒎𝒂𝒖𝒙. 𝑬𝒕 𝒉𝒐𝒏𝒏𝒆̂𝒕𝒆𝒎𝒆𝒏𝒕, 𝒏𝒐𝒕𝒓𝒆 𝒗𝒊𝒂𝒏𝒅𝒆 𝒆𝒔𝒕 𝒃𝒊𝒆𝒏 𝒎𝒆𝒊𝒍𝒍𝒆𝒖𝒓𝒆 ! »

Ludovic et Elke Morlion gèrent à l’unisson l’exploitation et la boucherie agricoles « De 3 Ridders », située à Alveringem. Leur bonheur, c’est d’offrir le meilleur, « De la fourche à la fourchette » ! Une fois qu’ils commencent à décrire leur travail, ils deviennent très loquaces. Pour notre plus grand bonheur :

« Ici, nous aimons les animaux et prenons soin d’eux depuis 7 générations déjà. Dans le respect des traditions mais aussi avec des innovations favorisant encore davantage leur confort. Des caméras permettent de veiller sur chacun d’eux en permanence et les technologies de pointe de nos porcheries garantissent le bien-être de tous : porcelets, truies et porcs.

Cela fait des décennies aussi que nous sommes soucieux de l’environnement et du climat. Nous tâchons d’avoir la meilleure empreinte carbone possible, grâce à nos panneaux solaires ainsi qu’à notre gestion efficace de la nourriture et de l’eau.

Parce que nous voulons le meilleur pour nos animaux et nos consommateurs, nous avons rejoint MIEUX POUR TOUS et intégrons des graines de lin extrudées depuis plusieurs années dans l’alimentation de nos porcs, pour plus d’équilibre nutritionnel.

Avec ces plantes naturellement riches en Omega 3, notre viande offre une qualité nutritionnelle supérieure, elle est également plus tendre et savoureuse.

Être engagé avec MIEUX POUR TOUS, c’est pour nous la garantie d’une meilleure chaine alimentaire.

N’hésitez pas à venir le découvrir par vous-même, nous aurons plaisir à vous accueillir à notre boucherie à la ferme. »