Gary Vanvinckenroye

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Gary Vanvinckenroye a 38 ans et Ε“uvre dans le lieu-dit Β« Ferme de la Belle ThΓ©rΓ¨se Β». Un nom bien chaleureux, pour un Γ©leveur qui l’est tout autant ! PassionnΓ©, il aime expliquer pourquoi il s’est engagΓ© dans la filiΓ¨re MIEUX POUR TOUS :

Β« Nous avons la chance, mon Γ©pouse, nos deux fistons et moi-mΓͺme, d’Γͺtre implantΓ©s au beau milieu de

champs de Hesbaye. Alors, cet environnement exceptionnel, nous faisons tout pour le respecter. En cultivant de faΓ§on traditionnelle et vertueuse le lin fibre, le colza, le blΓ©, les pommes de terre… Afin de nourrir de la meilleure des faΓ§ons nos porcs.

RΓ©sultat ? Nous produisons une viande apportant un juste Γ©quilibre nutritionnel et une densitΓ© supΓ©rieure en Omega 3 ; acides gras essentiels et indispensables Γ  l’homme, que trop peu de Belges consomment.

En famille, nous offrons donc un produit Γ©quilibrΓ©, riche de goΓ»t et de sens, aux amateurs de bonne viande de porc et je suis fier de transmettre cela Γ  la jeune gΓ©nΓ©ration. Β»